Skit

Fan vad det kör ihop sig ibland!

Salladsbord

Yes, denna vecka ska jag vara på salladsbordet.
Massa gott (får vi hoppas!) ska jag fixa ihop.
Och jag får baka brödet, då Janne som är med mig kommer senare på mornarna.

Sitter och väntar på skjuts in till skolan. Mina pengar till busskortet har ännu inte kommit in på kontot fastän mitt ärende behandlades och beslutades den tjugoförsta. Mycket märkligt. Ska ringa min handläggare på vuxenenheten idag och ta reda på var pengarna tagit vägen.

Haft en mycket bra helg. Fast jag sov alldeles för länge på mornarna.
Har umgåtts med min Per. Han gör mig glad. Får mig att må bra.
Och jag känner mig mycket stolt över att vara ute med honom. Har lust att hoppa runt och jubla, ropa till alla vi ser "Hallå, titta här, vilket kap jag gjort och han är min!"
Och jag får vara helt och hållet mig själv. Inte göra mig till, inte bita mig i tungan innan jag säger nåt, inte fundera över att ständigt ha mobilen i fickan för att få ha den i fred.
Jag känner mig uppskattad, omtyckt. Det är en härlig känsla!

Nu ska jag stänga av här och gå ut. Mamma borde komma när som helst.

Uppfräschning

Sitter här hos Ella med en mycket kliande färgsmet i håret. Var här i tisdags också, blev klippt och färgad, men som vanligt äter mitt hår upp färgen och det blir bara blask kvar. Nu ska det bli bra!
Lyssnar till det rytmiska ljudet av saxen som löper genom mammas hår.
Vi var på stan förut, mamma och jag. Hon shoppade lite kläder, hur snygga som helst! Det skulle lika gärna kunnat vara mina egna kläder, läckert!

Börjar bli nervös för imorgon. Och sorgsen. Jag kommer att sakna dem väldigt mycket.
Kalle blir dock kvar en stund till, bra det, han är så rar. Alltid snäll och väldigt rolig.

Sen snabblunch...

4 gäster i dag, 3 förrätter och 1 varmrätt från mig.
6 gäster i matsalen imorgon, hoppas få lite beställningar då med.
Slutmiddag på fredag, en jädrans massa folk. Dock inte lika många som till lila grupps avslutning, men bra att få jobba lite! De flesta ska ju käka oxfilé. Oväntat? Nepp! Så varför tror ni att jag valde att få jobba med just det denna vecka? Hade ju inte gjort det tidigare.
Även till dessert på fredag är det många som ska ha min, 14 stycken. Plus att jag fått i uppgift att göra en laktosfri. Nemas problemas!

Städtajm i köket....

Experiment

Nu ska det göras chokladtryfflar så det står härliga till!
Ska prova att smaksätta med bland annat jordgubb, hjortron, blåbär. Vi får se hur det blir.


Fick betyget "Överträffar kraven" på yrkesekonomin. Behöver jag säga att jag är jublande glad för det?

...

Jag är trött.
Var tog tiden vägen?
Klockan var alldeles nyss 18. Nu är det snart natt.

Lammcarpaccio med balsamicosparris.
Baconlindad oxfilé med gorgonsolasmör, rotfruktsmuffin, svamp och smörstekt brysselkål.
Vanilj-och rabarberyoghurtsorbet med sesamflarn.
Har otroligt mycket att göra till mina rätter. Så mycket småpill. Men känns som om jag lagt upp en näst intill vattentät arbetsgång.
Tror på det här.
Det ska bli jäkligt bra!


Tessan var här med sin lilla Tuva.
Tänk vad fort man glömmer bort hur små de faktiskt är från början. Hon är ju pytteliten. Fast efter en stund i famnen känns det att hon faktiskt väger en hel del.
Mysigt att få umgås lite. Och Viran tyckte att det var spännande med en så liten tjej.

Varit vaken, till och ifrån, sen runt halv sex imorse. Då vaknade Viran och började leka i sitt rum.
Sen kom och kröp upp i sängen ett tag för att sen kika på film. Så ingen sovmorgon här inte.
Det är det värt!

Igår var vi till mormor och hälsade på.
Trevligt att se henne, men jag blir så ledsen av att se henne må dåligt, vara deprimerad, och så förvirrad tillika bitter.
All spontan glädje tycks försvunnit.
Jag är rädd för att bli gammal.


Kycklingstoppet (Efter allt funnet glas i kyckling ute på marknaden.) på skolan är över i morgon.
Så då blir det kyckling-curryröra att göra på morgonen igen...
Får väl se hur länge det håller nu.


Puzzelbiten saknas.

Enkät

VAD HETER DU?
Karin Maria Iréne Björndahl

VAD ÄR DET FÖR FÄRG PÅ BYXORNA DU HAR PÅ DIG ?
Bleka blåjeans

VAD LYSSNAR DU PÅ JUST NU??
Absolute Metal - The DVD

VAD GJORDE DU IGÅR KVÄLL??
Diverse hemmasysslor, umgicks med Viran och Per

VAD VAR DET SENASTE DU ÅT?
Choklad

HUR ÄR VÄDRET HOS DIG JUST NU?
Soligt, härligt aprilväder

DEN SENSTE PERSONEN DU TALAT I TELEFONEN MED?
Mamma

DET FÖRSTA DU LÄGGER MÄRKE TILL HOS DET MOTSATTA KÖNET??
Allt skapar ju en helhet. Vad som utmärks hos en person kanske inte alls syns på nästa.
Men ögon brukar vara vackra att skåda in i.

HUR MÅR DU IDAG??
Riktigt bra

VILKEN ÄR DIN FAVORITDRYCK??
Vatten! Gärna med citron eller lime i. Men vin och öl är fantastiskt gott också.

FAVORITSPORT?
Bilsport eller fighting.

HÅRFÄRG??
Just nu? Brunaktigt med ljus utväxt. Original är rödblont

ÖGONFÄRG??
Blå med grön skiftning, var det någon som en gång vackert sa till mig

SOLUPPGÅNG ELLER SOLNEDGÅNG?
Beror lite på, solnedgången är ju vacker för det mesta, men uppgången är förjävla vacker en kall, klar vintermorgon.
Och uppgången infriar ett löfte om en ny dag.

SYSKON OCH DERAS ÅLDER??
Hos mamma; Elin 22, Richard 20. Hos pappa; Kristina 17, Henrik 15
Om jag inte helt misstar mig. Är dålig på att hålla koll på ålder och födelsedatum osv...

FAVORITMÅNAD??
Juni eller juli tror jag nog, då är det varmt och skönt

FAVORITMAT??
Jag är löjligt förtjust i grillad mat. Kött, fågel, fisk, grönsaker, you name it!

SISTA FILMEN DU SÅG??
House of Wax

FAVORITDAG PÅ VECKAN??
Söndag udda veckor, för då kommer Elvira till mig.
Lördag jämna veckor, en hel ledig dag med Viran.

FAVORITHOBBY??
Pyssel. Klippa, klistra, limma, you see my point?

ÄR DU FÖR BLYG FÖR ATT BJUDA UT NÅGON??
Knappast!

FAVORITLÅT??
Ingen särskild låt, allt av Cranberries är bra

SOMMAR ELLER VINTER?
Sommar, gillar värmen
Fast vinter är bra också, om det är riktigt kallt, soligt och snön ligger gnistrande vit överallt!!!

KRAMAR ELLER KYSSAR??
Kramar, helt klart.

FÖRHÅLLANDE ELLER ONE-NIGHT STANDS?
Dum fråga. Playing are for kids.

CHOKLAD ELLER VANILJ??
Choklad

HUR BOR DU OCH MED VEM/VILKA?
2rok med Viran

VAD LÄSER DU FÖR BÖCKER???
Skräck, thriller. Eller verklighetsbaserat, biologier.

HUR SER DIN MUSMATTA UT??
Blodröd

FAVORITSPEL (sällskaps)?
TP, absolut!!!

ÄR DU ROMANTISK??
Ibland

Jubileum

Detta är mitt hundrade inlägg. Oviktigt.

Jag har varit dålig på att blogga ett tag. Haft lite för mycket att göra.
Och när jag inte haft något, då har jag varit så trött jag jag inte orkat annat än gå och lägga mig för att ta igen lite sömn.

Jobbat lite på Medinge. Färre missar än förr. Det tar sig!
Elvira har fått en sulky att åka i, istället för barnvagnen som hon börjat bli för stor för.
Jag har skaffat en tatuering.
Införskaffat nya skor och fick på köpet två feta skavsår.
Elvira fick gummistövlar och gympadojjor.
Pappa har fyllt år.
De senaste veckorna har jag haft något att göra varenda kväll i stort sett. Inte kunnat komma hem och känna att jag bara kan ta det lugnt. Fast det behövs.
Men det har vart trevligt att träffa kompisar för fika, och fått lite gjort hemma osv. Men nästa vecka ska jag slappa, förutom det lilla som är kvar att fixa till röd grupps avslutningspresent.

Alltså, röd grupp slutar nästa vecka.
Veckan efter slutar min mamma.

Har haft tre rätter denna vecka.
Räkcoctail med dillvinägrett och cheddarcrème.
Anka med äppelkompott, rosmarin-och rostad vitlökssås med friterade rotsaker.
Citron-och punschparfait med balsamicomarinerade jordgubbar.
Lovely!

Nästa vecka har jag också tre rätter. Det har vi alla i köket.
De ville sätta mig på salladsbordet. Men Arséne var snäll och bytte med mig, så jag får laga mat till röd grupps slutmiddag.

Allt för mig, just nu.

Omprov

Nu ska jag skriva om mitt yrkesekonomiprov, håll en tumme!

Yrkesekonomiprov, glass och tatuering

Jag har just gjort prov men det gick nog inte mer än lagom bra. Hoppas bli godkänd. Men skrev inte mer än på "uppfyller kraven" heller. Svarade bara på någon "överträffar". Usch.
men det var lite lättare än jag väntat mig. Trodde det var så mycket mer, större.

Ska ut i köket och prova göra vaniljglass med kolarippel och pecannötter. Får se hur det blir.

Imorgon får vi sluta två timmar tidigare. Najs!
Då ska jag hem och inte göra ett jävla dugg. Sätta mig i soffan och bara njuta av att vara själv en liten stund. Kanske kolla på en film.
Jag har inte haft en enda kväll helt för mig själv på väldigt länge nu, kom jag på imorse. Alltid varit något att göra efter skolan, Elvira eller också har jag umgåtts med min Per. Vilket jag naturligtvis vill.
Men ibland behöver man få umgås med bara sig själv.

Blev tatuerad igår. Bakom örat. Lite öm idag. Maräng var där och pillade lite imorse, AJAJAJAJAJ! Men vad kunde man vänta sig av den kaktusen? Haha!

Näehepp, glass. Mums om det blir som jag tänkt!

Häcken full!

Skryt

Jag måste skryta lite:
Jag fick toppbetyg av Örjan för min bouillabaise!
Så jävla nöjd! Lite mer salt, annars perfektion.
Efter slit och strul och en dags försening var det mödan värt.

Fullt upp!

Bouillabaise med saffransaioli (2½liter på 2äggulor) och örtbakade krutonger